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fällt dies beim Roten weit weniger ins Gewicht
kaum warhnehmbare Süsse
während am Gaumen eine harmonische Balance zwischen feiner Säure und mineralischer Eleganz wahrnehmbar ist
zudem Träger einer edlen Mineralität
Wenn auf dem Quintessentia-Trester (Strohwein - Anmerkung der Redaktion) ein Wein erneut vergoren wird
Lafnetscha 2023 0.75 Bianco di Merlot fällt dies beim Roten weitLafnetscha. geht einher mit den Walliser Urtrauben Himbertscha und Gwss. Ist von den Dreien der Eigenstndigste, zumindest wenn ihn der Oenologe zu bndigen weiss Fadri Kuonen ist dies hervorragend gelungen! Mineralitt bis zum Abwinken, Frische und eine einzigartige, zurckhaltende Aromatik, machen diesen Weisswein zum Idealen Sparringpartner fr die heissen Ksegerichte und zum Erlebnis fr die meisten Menschen, die meinen, schon alles im Leben probiert zu
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