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Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und sehr reduktiv ausgebaut – mit dem Ziel
Zusammenhalt und Verantwortung gegenüber der Region
Dadurch entstehen Grundweine
die von der Autolyse über 3 Jahre Hefelager herrührt und den Champagner sofort als gereiften
SpeiseempfehlungDer Artadi Quintanilla ist ein idealer Begleiter zu geschmortem Lamm
Jean-Max Roger - Sancerre Blanc Grand Chemarin 2020 Aperitivo Der Wein wurde temperaturkontrolliert imDas WeingutDas traditionsreiche Weingut Jean Max Roger liegt im Herzen des Loire Tals, in Bue bei Sancerre, und zhlt seit Jahrzehnten zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Heute fhren die Brder tienne und Thibault Roger das Familienweingut, das sie im Jahr 2004 mit seinen 26 Hektar Rebflche bernommen haben. Schon ihr Vater, Jean Max Roger, wurde von Weinkritiker Robert Parker als excellent producer gelobt. Die Erfolgsgeschichte basiert auf
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