cacc e mmitte di lucera doc perazzelle 2018 paglione W24_bianchi_masi cioccolato e liquirizia

cioccolato e liquirizia

Un rosso di statura mondiale

presenta intense note fruttate

Lasciato riposare esclusivamente in acciaio

sempre in acciaio si prosegue poi con la fase di affinamento sulle fecce fini

cacc e mmitte di lucera doc perazzelle 2018 paglione W24_bianchi_masi cioccolato e liquiriziaRosso rubino carico. Si distinguono al naso profumi floreali, note di frutti scuri, echi di sottobosco e spezie; al sorso deciso, intenso, persistente. Prodotto dalla cantina pugliese Paglione, il Cacc'e Mmitte "Perazzelle" un vino che rappresenta totalmente l'identit locale. Ottenuto da uve bombino bianco, sangiovese, nero di Troia e piccole percentuali di altre variet locali, deve il suo nome all'alternarsi dei contadini nell'utilizzo delle