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Die spitze Spitze ermöglicht es dem Koch
Klingenlänge: 180mm
Zu beachten: Bitte verwenden Sie zur Reinigung einen weichen Schwamm oder ein weiches Tuch
Dieser klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen Kasumi Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle
und passt möglicherweise nicht zu anderen Messern
Sujihiki SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Material:SLD Die spitze Spitze ermöglicht esDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
