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Pinot Noir
SÄURE - g/l RESTZUCKER - g/l
Kirschen und Himbeeren sowie würzige Noten mit etwas weißem Pfeffer GESCHMACK Einladende Frische
Anschließende Gärung in unserem Gewölbekeller im kleinen Eichenfass
sortentypischem Aroma auszubauen
Cuvee Rot "Zeder" 0,75l Kellerei St.Pauls Pinot NoirMit mehr als siebenhundert Jahren Weingeschichte hat der Ansitz Kornell zwar einiges zu erzhlen, doch die Wurzeln des Weinbaus liegen noch viel weiter zurck. Auf Schritt und Tritt begegnen wir in Siebeneich Spuren von Rtern und Rmern. Funde von verkohlten Weinkernen, Schpfkellen und Bronzeblechgefen, Ackerhauen und Rebmessern aus dem 5. bis 3. Jahrhundert vor Christus zeugen von Jahrtausenden an Weinbautradition und Weinkultur. Nichts geht ohne die
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