Die Trauben werden vor der Trocknung in Tanks gepresst und 1–2 Mal abgezogen
50% 99 Tim Atkin Südafrika/Swartland Inverkehrbringer: Wein am Limit
Eine Geschmacksbombe aus blauen Früchten
unkonventionellen und unverwechselbaren Stil: Elegante und balancierte Weine
die in der Region Abruzzen gedeihen
Château Lynch-Bages 2000 25€ bis 50€ Die Trauben werden vor derDirekt nach ffnen der Flasche noch recht verschlossen und zurckhaltend. Aber nach 4 Stunden Belftung strmen dunkle Beerenaromen, gepaart mit Tabak und Krutern aus dem Glas (unbedingt groes Bordeaux Glas benutzen). Am Gaumen saftig und druckvoll, dennoch jugendlich mit Rest Tannin. Sehr schner Essensgbegleiter oder Solist mit sehr guter Lnge und groer Zukunft. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 0,75 l, 13,00% 97 WA, 95 WE