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Klingenlänge: 180mm
bei der die Haut intakt bleibt
Das Marineplastikmaterial im Griff ist leicht und komfortabel
Mit einer gezackten oder geriffelten Klinge löst er die Schuppen effektiv
Fisch und allen anderen Proteinarten
Gyuto Blue Super Poliert Ahornholz Griff 210mm HAP-40 Klingenlänge: 180mmDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
