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die zu 50 % von der reinrassigen iberischen Rasse (cerdo ibérico puro) abstammen und zu 50 % vom Duroc-Schwein
Toast und Nussigkeit
frisch geschnittenes Gras
Die Familie Peñuelas-Sagra und Aceites Castellar
Geselligkeit – genau das bündelt FILOMENA in einem leicht zu servierenden Likör
Oloroso Sherry – Heredad de Hidalgo | 17% vol. | Spanien, Sanlúcar de Barrameda hide-review die zu 50 % vonHeredad de Hidalgo Oloroso Sherry Seco aus Jerez Oloroso Sherry Seco Heredad de Hidalgo ist die kraftvollste Schpfung des Hauses Bodegas Hidalgo La Gitana aus Sanlcar de Barrameda einer Bodega mit 230 Jahren Familientradition. Vinifiziert ausschlielich aus 100 % Palomino fino von den Eigenlagen Balbiana und Miraflores, den besten Pagos des Marco de Jerez, reift dieser Oloroso Sherry in ausschlielich oxidativer Crianza ohne jede biologische Phase unter
