barbera d alba superiore doc 2021 brezza tappo in vetro W4447_sconto30 come un carré di agnello

come un carré di agnello in salsa di mele o delle lasagne al tartufo

si vanno a esprimere in un sorso levigato e avvolgente

con riflessi verdognoli

Grazie al lungo affinamento sui lieviti e in bottiglia

partendo da mecerazioni

barbera d alba superiore doc 2021 brezza tappo in vetro W4447_sconto30 come un carré di agnelloRosso rubino carico il colore. Gradevole lolfattiva, connotata da sentori di frutta rossa, come ciliegia e fragola, e da sfumature terziarie di caff, cioccolato e menta. Il palato fresco e strutturato, con tannini lisci e scorrevoli e una persistenza lunga e pulita. Dopo un anno di riposo in botti da trenta ettolitri, la Barbera dAlba Superiore DOC, etichettata Brezza, si svela integra nel frutto, scorrevole nella beva, e preziosa nella componente