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In der Nase fein und elegant mit Aromen von grünem Apfel
auf 800 bis 1400 m ü
Der Most gärt etwa 10 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
an der südlichen Adriaküste des Abruzzos
animierenden Säure getragen
Kyperounda Winery: Commandaria Nicola Gatta In der Nase fein undAusbau Dieser edelssse Wein stammt aus der historischen Region der Commandaria auf Zypern und wird vom Weingut Kyperounda vinifiziert. Er reift in 225 Liter Eichenfssern, was ihm Tiefe und Komplexitt verleiht. Die Trauben zu 75 % die autochthone weisse Sorte Xynisteri sowie 25 % die rote Sorte Mavro werden sorgfltig selektiert und teilweise in der Sonne getrocknet, bevor Grung und anschliessend Fassreifung folgen. Beschreibung Warmes Bernstein bis
