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* Kleine Kratzer und Markierungen sind bei allen Higonokami normal
der jedes Design über Monate
Messerklingen vor Korrosion zu schützen
Honyaki-Messer können nur von wenigen geschickten Handwerkern in Japan hergestellt werden
ideal für detaillierte und filigrane Schneidearbeiten
Usuba(Kanto-Stil) Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm 吉金 * Kleine Kratzer und MarkierungenDas Kanto Style Usuba Messer ist ein traditionelles japanisches Gemsemesser, ideal fr przises Schneiden und feine Arbeiten. Es verfgt ber eine gerade Klinge und bietet hervorragende Schrfe und Schnitthaltigkeit. Der einseitige Schliff ermglicht extrem przise Schnitte, perfekt fr das Schneiden von Gemse in dnne Scheiben. Der Griff aus edlem Holz, wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder magnolienholz mit Bffelhornring, sorgt fr eine komfortable
