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Region: Gueux
Éléphant Rosé 2025: Stil und Charakter
Der Chardonnay bringt Spannung und Energie
Premier Cru & Grand Cru – Trépail
der 55% seiner Reifezeit in relativ neuen Fässern verbrachte
Champagne Diebolt-Vallois – Prestige Blanc de Blancs blanc Region: GueuxChampagne Diebolt Vallois Prestige Blanc de Blancs Grand Cru 100% Chardonnay Grands Crus: Cramant, Chouilly, Le Mesnil sur Oger Dosage: 4 g L (Extra Brut) Tirage: 2021 Dgorgement nach 5 Jahren Der Prestige von Diebolt Vallois ist ein klassischer Blanc de Blancs Grand Cru aus der Cte des Blancs. Die Cuve vereint 33% Jahrgang 2018, 51% 2020 und 16% Reserve Perptuelle (20092019, teils im groen Holzfass gereift). Die Reifung auf der Hefe ber fnf Jahre
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