Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | GAS | Label Rouge ES | 80 g Frische Trüffel Mario Olivero gelingt es jedes

Mario Olivero gelingt es jedes Jahr

Unser Lieferant aus dem Allgäu bewirtschaftet sorgfältig ausgewählte Jagdreviere

Die Koteletten vom Bierschwein sind besonders im Geschmack etwas intensiver und wunderbar vom Grill

Wildschwein-Medaillons – Zarte Eleganz mit wildem Charakter

Hohe Temperaturen sowie hohe Luftfeuchtigkeit sind notwendige «Zutaten» für den Vanilleanbau

Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | GAS | Label Rouge ES | 80 g Frische Trüffel Mario Olivero gelingt es jedesSeit mehr als 80 Jahren stellt die Familie Blzquez nach traditioneller, naturbelassener Methode Rohschinken und Wurstwaren her. Der Betrieb wird in vierter Generation umsichtig von der Grnderfamilie Blzquez geleitet. Die Region um Salamanca gilt als Wiege der Rohschinken Herstellung. Heute ist es vor allem die Region zwischen den Drfen Crespos und Guijuelo. Reine, iberische Schweine bilden die Grundlage fr hervorragende Produkte und den guten