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Ein sehr unkonventioneller Wein
von über 30 Jahre alten Reben
Gewachsen auf den Kalkböden im Leistadter Kalkofen und Kallstadter Steinacker
Noten von Steinobst
saftige Frucht und ein cremiger
Grande Cuvée Exquisit Dosage Zero 2019 Weingut Pfeffingen Ein sehr unkonventioneller WeinDruckvoll Komplex Kompromisslos Die Grande Cuve ist das Aushngeschild von Griesel und eine selbstbewusste Antwort auf die groen Cuves der Champagne. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay und ein Hauch Pinot Blanc sorgen fr Tiefe, Struktur und Finesse. Aufwendig in Handarbeit gelesen, schonend verarbeitet und berwiegend im Holz ausgebaut, entsteht ein Sekt mit Charakter und Reife. ber zwei Jahre Hefelager und extra Flaschenruhe nach dem Degorgement
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