Damastplatte 315×56×2,3 mm – wild 90 Lagen Kochmesser sondern auch durch seine einzigartige

sondern auch durch seine einzigartige Schönheit überzeugt

Blade length: 10

When six unique pieces enrich the table together

5634) - 52 HRC

Die lebendige Damasierung macht jedes Stück zum Unikat und erzählt von der traditionellen Kunst des Schmiedens

Damastplatte 315×56×2,3 mm – wild 90 Lagen Kochmesser sondern auch durch seine einzigartigehandgeschmiedeter wilder Damast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: 315 x 56 x 2,3 mm___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!