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fruchtig und rund
ein starkes Rückgrat und eine prägende Säurestruktur
zartbitter
JAHRGANG 2024 FARBE Kräftigen Strohgelb GERUCH Grünen Apfel und Birnen mit leicht exotischen Nuancen GESCHMACK Delikat
fruchtig (Waldbeeren)
Condimento Balsamico Bianco "Oro Nobile" 250ml Cabernet Franc fruchtig und rundDer im 18. Jahrhundert gegrndete landwirtschaftliche Betrieb Leonardi widmet sich seit Mitte des 19. Jh. ausschlielich der Herstellung hochwertigen Aceto Balsamico unter Verwendung eigener Rohstoffe. Der Betrieb erstreckt sich auf einer 10 Ha groen Flche. Hier werden berwiegend Trebbiano di Modena (Weiwein) und Lambrusco (Rotwein) der Sorten Sorbara, Castelvetro und Ancellotta angebaut. Es handelt sich also um einen Betrieb mit geschlossenem Kreislauf
