valtellina superiore docg 2021 ascesa W6-7-sconto10 note di cacao e cenni

note di cacao e cenni di pepe nero

In cantina si opta per lavorazioni minimal

è vino capace di accompagnare le preparazioni più diverse grazie ad un'innata vocazione gastronomica

il perlage è di grana fine e persistente

Camossi Franciacorta Dosaggio Zero DOCG is born from the blend of base wines obtained from pinot noir and chardonnay

valtellina superiore docg 2021 ascesa W6-7-sconto10 note di cacao e cenniRubino, con riflessi color granata. Al naso piacevolmente ampio; spiccano sentori di frutti rossi, note di erbe aromatiche e sottobosco e cenni di spezie. Al palato rivela un corpo pieno; avvolgente ed energico. Il Valtellina Superiore DOCG di Ascesa, fermentato spontaneamente, affina per 12 mesi in barriques di quarto e quinto passaggio e in tonneaux. Strutturato, suadente e con un tannino ben integrato, appaga anche i palati pi esigenti. Perfetto