Quintessentia 2020 0.75 Blanc de Merlot Dunkle Beeren

Dunkle Beeren

Höchste Zeit für Micheal Wetzel in dieser Liga ein Zeichen zu setzen

Trotz seiner voluminösen Fülle ist der Weisswein im Auftakt knackig

dann ist er einfach "outstanding"

Cassis und im Gaumen eine Mineralität zum Abbeissen - heute oder in 10 Jahren

Quintessentia 2020 0.75 Blanc de Merlot Dunkle BeerenUnser Abrumer jeweils am Ende der meisten Degustationen: Denn dieser Wein ist so dicht, kraftvoll und aromatisch geladen, dass er nur am Ende des Abends gebracht werden kann. Das noch jugendliche, deutlich sprbare Tannin merken wir erst nach dem dritten Glas, da wir von Stoffstoffstoff betrt und abgelenkt werden aber bis dann ist die Flasche eh leer wers weicher mag, soll ihn ein Jahr bis zehn Jahre lang liegen lassen! Aber mal ganz grundstzlich: SO