2019 Cuvée Catharina QbA · Reserve · Magnum 1,5 l Weinpaket 26 Monate im kleinen Eichenfass

26 Monate im kleinen Eichenfass gereift

Ob unter dem Baum für RotweinliebhaberInnen

spontan im Edelstahl gegoren

Geschmacksrichtung: extratrocken

Ossobucco alla Milanese

2019 Cuvée Catharina QbA · Reserve · Magnum 1,5 l Weinpaket 26 Monate im kleinen EichenfassBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im