Santoku VG-10 Tsuchime Westlicher Griff 180mm Finish:Tsuchime Traditionell werden diese Messer nur

Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet

wodurch das Schneiden

existieren dort in irgendeiner Form auch Rasiermesser

Es verfügt über eine gerade Klinge und bietet hervorragende Schärfe und Schnitthaltigkeit

was auf seine Fähigkeit hinweist

Santoku VG-10 Tsuchime Westlicher Griff 180mm Finish:Tsuchime Traditionell werden diese Messer nurDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku