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Die Gärung erfolgt gekühlt und kontrolliert im Edelstahltank
lehmhaltigen Böden reich an Aluminium und Eisen sowie biologischem Anbau verleiht diesem Godello seine charakteristische Balance zwischen Frische
gut integrierten Säure und einer angenehmen Mineralität im Abgang
wobei die perfekte Balance und die ausdrucksstarken Fruchtaromen hervorragend mit den feinen Fischaromen harmonieren
Die Weine sind besonders komplex und charaktervoll
Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2013 Rosé Die Gärung erfolgt gekühlt undWeingut Champagne Deutz wurde 1838 vom aus Aachen stammenden William Deutz gemeinsam mit Pierre Hubert Geldermann im Dorf A an der Marne gegrndet mitten im Herzen der Champagne, mit annhernd gleich langen Wegen zu allen wichtigen Weinbergen der Region. Zielstrebig erwarb William Deutz die besten Lagen und band die Produzenten hervorragender Trauben langfristig an sein Haus, eine Politik, die seine Erben ber Generationen fortsetzten. Heute kommen ber
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