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durchgehenden Schnitt zu zerteilen – ganz ohne Unterbrechung
dass Ihr Messer sicher in der 165/180mm Scheide gehalten wird
dass sich niemand in deiner unmittelbaren Reichweite befindet
rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze
Die spitze Spitze ermöglicht es dem Koch
Santoku Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Kurouchi Lila Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch durchgehenden Schnitt zu zerteilen –Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
