Sujihiki Blue Super Poliert Ahornholz Griff 270mm Ishikawa dass Ihr Schneidebrett trocken bleibt

dass Ihr Schneidebrett trocken bleibt und bietet eine einfache Aufbewahrungsmöglichkeit

sorgt sie dafür

Seine Klinge wird im Honyaki-Verfahren hergestellt

Klingenlänge: 165/180mm

Material: Vollstahl / Dicke: 3mm / Länge: 120mm

Sujihiki Blue Super Poliert Ahornholz Griff 270mm Ishikawa dass Ihr Schneidebrett trocken bleibtSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem