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fu introdotto in Agro Pontino negli anni Trenta dai coloni veneti che bonificarono le Paludi Pontine
anche alla griglia
del Domaine Breton proviene da una parcella di 20 anni di età media
è ottimo anche con la selvaggina
Da urlo con grigliate miste
alto adige gewurztraminer doc kastelaz 2023 elena walch champ_gastro_club fu introdotto in Agro PontinoGiallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicit dei grandi Gewrztraminer grazie a note di frutta gialla matura che lasciano spazio a sentori di glicine, di rosa, di spezie dolci. In bocca secco, gustoso e al tempo stesso caratterizzato da una reattivit rara. Sapidit e freschezza fanno infatti capolino bilanciando un palato di grande spessore gustativo. Ricco ed affascinante, chiude con un bellissimo finale, leggermente amarognolo. Paradigmatico,
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