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Am besten bei rund 16 bis 18 Grad servieren
auf 300 Metern Höhe und lehmig-sandigen Mergelböden
Mailänder Schnitzel und Frischkäse
Dieser Weisswein von Ernesto Picollo stammt aus der Gegend um Gavi im Piemonte und besteht zu 100% aus Cortese
Eine Cuvée aus Brachetto
Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang:2015 Am besten bei rund 16Ausbau Dieser Brunello stammt aus Montalcino in der Toskana und wird zu 100 % aus Sangiovese Grosso gekeltert. Nach der Grung reift der Wein zwei Jahre in grossen Eichenfssern und anschliessend ein weiteres Jahr in der Flasche. Verbena setzt dabei auf sorgfltig ausgewhlte Reben und tiefe Pflanzdichte fr konzentrierte Trauben. Beschreibung Im Glas zeigt sich der Wein in granatrotem Rubin. In der Nase entfalten sich reife Frchte und feine Wrze. Am
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