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Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe machen dieses Messer ideal für den Heimgebrauch oder eine professionelle Küche
um Ihr 240mm Gyuto zu schützen
Erledigen Sie Ihre Schneideaufgaben in Rekordzeit und mit höchster Präzision
um eine große und präzise Arbeitsfläche für Ihre Schneidebedürfnisse zu bieten
das Gewicht des Messers auszugleichen und wird Köchen empfohlen
Deba Blue Steel #2 Damast Rosenholz Griff 165mm Finish:Damast Professionelle Qualität und langanhaltende SchärfeDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
US$ 522.26
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