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kontrollierten Reife der Trauben
Kein Furmint zum Erklären – sondern zum Entdecken
Ein Champagner
aber niemals ungestüm
Ein Blanc de Noirs
Ruppertsberger Riesling 2022 nosale kontrollierten Reife der TraubenDie Trauben fr den Ruppertsberger Riesling stammen aus den Lagen Reiterpfad und Spiess. Buntsandstein gepaart mit Kalkgestein geben dem Wein eine karge Salzigkeit, die durch ein langes Vollhefelager abgerundet wird. Spontan vergoren, Ausbau zu 40% im groen Holz und zu 60% im Edelstahl.
US$ 2499.00
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