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Nach einem kühlen und weitgehend stabilen Frühling sorgte der Sommer für gleichmässige Reifeverhältnisse
dunklen Blüten und Minze
Der Weinberg liegt auf rund 430 Metern über Meer auf nach Süden abfallenden Hängen – oberhalb der Nebelgrenze
Tiefe und grossem Reifepotenzial – zugleich bereits jetzt ein faszinierender Genuss
Blumen und Mokka bleiben im Abgang erhalten
Color & Sound | Cabernet Sauvignon - 2018 Nach einem kühlen und weitgehendEin tiefes, nahezu undurchsichtiges Purpur in der Farbe. Marmeladige Aromen von Brombeere und Heidelbeere werden unterstrichen von Mokka, Tabak und Minze. Sehr konzentriert und prsent, wird das reife Obst von festen, krnigen Tanninen und frischer Sure untersttzt. Geladen mit Aromen von schwarzer Kirsche und Johannisbeere, ergnzt durch Toast, Backgewrze und Espressonoten.
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