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Ananas und Zitrusfrüchten
Der Abgang ist lang und eindrücklich
Nach der Vergärung in Edelstahltanks folgt der Ausbau für zwölf Monate in französischen und amerikanischen Barriquen
Kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen und frischen Duft nach Äpfeln
Seitdem er die önologische Betreuung übernommen hat
2016 Château Côte de Baleau Grand Cru Priorat Ananas und ZitrusfrüchtenDer Duft ist vor allem fein, kstlich sss, unglaublich komplex, von perfekt ausgereifter Frucht geprgt und mit einem feinen Hauch Minze verziert, der die Hitze des Jahrgangs auf erfrischende Art ausdrckt. Feiner, kstlich ssser Gaumen, das ist ein sinnliches Weinerlebnis, ein Feuerwerk an Eleganz, da strahlen Saft, Schmelz, Rasse, Flle und ein himmlisches Aromenspiel um die Wette, der Wein wirkt edler denn je, zeigt den gleichen unwiderstehlichen Charme
