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welcher sehr gut zum Apéro passt und auch zu Lachs und Meeresfrüchten
aber nicht zu schweren Speisen
der alle Merkmale der Region verkörpert und damit im Wine Enthusiast 91 Punkte bekommen hat
Hauptberuflich als Berater in verschiedenen Kellereien unterwegs
DosaggioZero ist ein nach der traditionellen Flaschengärung hergestellter Schaumwein ohne Restzucker
Costa del Pievano Gemin welcher sehr gut zum ApéroDas mittelalterliche Weingut Costa del Pievano liegt auf einem Hgel in 390 m Hhe, wenige Kilometer vom Schloss Monteriggioni entfernt. Die Weinberge, die nach dem "alberello" System bepflanzt wurden, sind nach Sdwesten ausgerichtet, der Boden ist mit Steinen berst und besteht aus Sand, Ton, Kalkstein und kalkhaltigen Kieseln. Das Ziel von Giacomo ist die Erhaltung des kosystems ihres Terroirs und der Anbau von Trauben, die einzigartig, kraftvoll und
