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Für längere Lagerung mit etwas Öl bestreichen
die es bevorzugen
das wunderschön aussieht
die diese Scheide bietet
Material: Nishijin-ori (Schwarz Koi)
Nakiri White Steel #2 Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm Kiritsuke Bunka Für längere Lagerung mit etwasDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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