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Ich werde von Hand geschöpft - man sagt hierzu auch löffelgeschöpft
zum Gemüse- oder Fleischcarpaccio
Jahrgang: 2024 Die Sèvre und die Maine
aber natürlich auch auf einer guten Käseplatte zuhause
österreichische Spezialität
Époisses AOP Gewicht:125 Gramm =1/2 Ich werde von Hand geschöpftName: poisses AOP Ursprung: Frankreich Region Bourgogne Franche Comt Dpartement Cte d'Or. Fettgehalt 50 % Fett i. Tr. Rohmilch Nein Reifezeit: 6 Wochen Kategorie: Franzsischer Weichkse mit gewaschener Rinde Geschmack: Ausgewogen Pikant Fruchtig Mein Name ist poisses Ich bin ein handgeschpfter franzsischer Weichkse und stamme aus dem Burgund. Ich reife ca. 6 Wochen und werde whrend dieser Zeit mind. 1x pro Woche mit Marc de Bourgogne verfeinert. Der
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