Chardonnay 2023 säurearm Der 2021er bringt dabei spürbar

Der 2021er bringt dabei spürbar mehr Reife und Dichte ins Glas als in jungen Jahren – alles ist etwas gesetzter

dazu Zitronenzeste

Extrem viel Tiefe und Spannung für die Kategorie

ohne dessen Unterstützung der Aufbau des Sekthauses so nicht möglich gewesen wäre

Meunier und Chardonnay ist alles andere als klassisch – eher ein richtig ernstzunehmender Winzersekt auf Top-Niveau

Chardonnay 2023 säurearm Der 2021er bringt dabei spürbarRauchig Birne Feuerstein Der Chardonnay zeigt sich rauchig, frisch und kruterbetont. Die Sure zieht schnurgerade durch, dazu kommen Limette, grne Birne und Aprikose. Salz, Kalkstein und ein Hauch Feuerstein geben ihm Power. Der Nachfolger des Chardonnays, der in der New York Times gefeatured wurde. Leider wurde auch hier nur eine bedauerlich kleine Menge abgefllt.