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Bourgogne Pinot Noir "Cuvée Gabrius" 2023 Grenache Diese einzigartigen Weine werden ausschließlich

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Description

Diese einzigartigen Weine werden ausschließlich aus handgelesenen Trauben höchster Qualität gewonnen und reifen in kleinen Holzfässern

Genau hier ist die Idee entstanden

auf den Punkt gebracht

Eher saftige und rote Früchte

die Frucht wechselt von dunklen Noten zu süßer roter Kirsche

Bourgogne Pinot Noir "Cuvée Gabrius" 2023 Grenache Diese einzigartigen Weine werden ausschließlichGabrius der alte Name fr Gevrey. Und genau daher kommen die Reben: aus Gevrey Chambertin, knapp auerhalb der Appellation. Pierre Brisset macht das gleiche Spiel wie beim Cassaneas erstklassiges Terroir, Bourgogne Etikett, 2. 100 Flaschen. 40 Jahre alte Reben, Kalk Ton, Handlese, komplett entrappt, 12 Monate im Fass mit 25% Neuholz. Hier steckt mehr Arbeit drin, als das Etikett verrt. In der Nase himbeerfarben und dicht: Humus, Rstaromen, dunkle Beeren

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