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um so viel Fleisch wie möglich zu entfernen
dass Ihr Messer sicher und geschützt aufbewahrt wird
ein Bild schöner Frauen in der Ukiyo-e-Kunst
Ausbeinmesser haben lange und dünne Klingen mit einer scharfen Spitze
or to carry out other similar precision work
Nakiri Silver Steel #3 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Blue steel #1 um so viel Fleisch wieDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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