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Die biologisch gepflegten Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehm und Mergelböden in südwestlicher Exposition
genau jene aromatische Tiefe
Litschi und frischen Tabak
satter Kirsche und enormer Länge
Mit lediglich 30 hl/ha entsteht ein konzentrierter
Aldinger No. 532 Brut Rosé VDP.Sekt NV naturwein Die biologisch gepflegten Reben wachsenHandcrafted Winzersekt von Weingut Aldinger Brut Blanc VDP. Sekt nach traditioneller Flaschengrung hergestellt. Der Sektgrundwein wurde im Edelstahltank ausgebaut und zur zweiten Grung fr 15 Monate in Flaschen gefllt. Handgerttelt. Der Winzersekt stammt aus den Rebsorten Pinot Noir (ca. 40 %), Pinot Blanc (30 %), Chardonnay (20 %) und Pinot Meunier (10 %). Rotfruchtig florales Bouquet das an Kirsche und Holunderblte erinert. Khl und straight mit
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