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Die Produktion ist entsprechend klein
dann diese typische Kalk-Mineralität — kompakt
wie es Fürsts seit 2016 handhaben
Die Reben stammen aus dem Jahr 1987 und sind auf Buntsandsteinschutt und Lösslehmböden beheimatet
Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und dennoch geschmeidig
Sankt Nikolaus Riesling GG 2023 Winzertasting Die Produktion ist entsprechend kleinDie Parzelle liegt am Rheinufer und ist mit leichtem Geflle nach Sden ausgerichtet. Der Boden ist kalkhaltiger, sandiger Lss, zum Teil durchsetzt von Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey Formation. Die Reben sind 45 bis 65 Jahre alt und damit die ltesten in unserem Bestand. Sie tragen nur wenige, kleinbeerige Trauben, mit komplexen, intensiven Aromen. Der Fluss prgt das Klima unmittelbar: Er ist wie ein Temperatur Moderator. Durch die
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