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Klingenlänge: 240mm
Zu beachten: Bitte verwenden Sie zur Reinigung einen weichen Schwamm oder ein weiches Tuch
Der Benutzer benötigt fortgeschrittene Fähigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern
Das Yanagiba-Messer ist ein langes
ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Klingenlänge: 240mmBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidemesser als auch als Gemsemesser. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und verfgen ber eine grere Klingenlnge als viele andere Messer, was das mhelose Schneiden von Gemse, Fisch und Fleisch ermglicht. Der Benutzer sollte ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen
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