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Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Balance zwischen intensiver Süße und präziser Säure
Balsamische Nuancen
Burgundisch
Ein charaktervoller Rosé-Champagner
Mit 13 % Vol
Pertois-Lebrun Le Mont de Craie N°17 Extra-Brut Grand Cru schaumwein Am Gaumen zeigt er eineDer Le Mont de Craie N17 Extra Brut Grand Cru ist ein puristischer Chardonnay Champagner aus einer Parzelle in Chouilly, einem Grand Cru Dorf der Cte des Blancs. Die Brder Clment und Antoine Pertois zeigen hier eindrucksvoll, wie klar und mineralisch ein Einzellagen Champagner sein kann. Der Wein duftet nach Zitruszesten, Birne, weien Blten und Kreide. Am Gaumen prsentiert er sich straff, przise und salzig, getragen von einer feinen Perlage und
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