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Mit nur bis zu 11
Ein Wein der frisch ist und niemals müde macht
Am Gaumen saftig und elegant
balsamische Noten und feine Gewürze verbinden sich mit mineralischen Nuancen und einer außergewöhnlichen Frische
geschliffen und feinkörnig legt sich die Tanninstruktur über die Zunge
Bioweingut Edelhof - Cabernet Sauvignon 2024 ungeschwefelt Mit nur bis zu 11Der Cabernet Sauvignon vom Bioweingut Edelhof aus dem Burgenland zeigt die Sorte in einer eher zugnglichen, modernen Stilistik: dunkelbeerige Frucht (schwarze Johannisbeere), feine Wrze und strukturierte, aber nicht berladene Tannine. Typisch sind ein trockener Ausbau und moderate 1313,5 % Alkohol, oft mit klarer Frucht im Vordergrund und dezentem Holzeinsatz. Im Vergleich zu klassischen, oft kraftvollen Cabernet Sauvignons wirkt der Edelhof etwas
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