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mit belebender Säure
mit Noten von Burlat-Kirsche
eine fast sehnige Struktur und enorme Spannung
das noch nicht ganz rauswill
nichts Süßliches – dafür klar
Felsenberg Spätburgunder GG 2023 Robert Weil mit belebender SäureHerkunft: Unsere Monopol Lage Felsenberg liegt im Naturschutzgebiet Berntal, umschlossen von Kalksteinmauern. Die Reben stehen in einer ganz nach Sden ausgerichteten Hanglage, auf einem natrlichen Felsband aus tertirem Kalkstein. Wir haben den Weinberg komplett renaturiert und mit burgundischen Pinot Noir Reben neu bestockt. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur Durchwurzelung des Bodens und zum Anlocken von Ntzlingen. Einbringung
US$ 130.00
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