Poliphonia Signature Tinto Blauschimmelkäse und gereiftem HartkäseEmpfohlene Trinktemperatur:

Blauschimmelkäse und gereiftem HartkäseEmpfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C

reichlich Eis und eine Limetten- oder Zitronenscheibe

um seine volle Größe zu entfalten

Trincadeira

Sämtliche Weine werden ausschließlich aus Trauben dieser eigenen Güter erzeugt

Poliphonia Signature Tinto Blauschimmelkäse und gereiftem HartkäseEmpfohlene Trinktemperatur:Der Poliphonia Signature Tinto ist das Flaggschiff von Monte dos Perdiges ein preisgekrnter Premiumrotwein aus dem Alentejo, vinifiziert von nologe Pedro Baptista aus den besten Trauben der ltesten Rebstcke des Weinguts. Eine Cuve aus Syrah und Alicante Bouschet zwei Rebsorten von auergewhnlicher Farbintensitt, Tiefe und Komplexitt. 18 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche gereift, gefolgt von einem weiteren Jahr Flaschenreife ein Wein, der Zeit