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The aim is to preserve the wine's freshness and fruitiness while refining its structure
when they were above average
A balance that remains astonishing and unique
Delicate lilac blossoms and spicy nuances of unsweetened cocoa powder join in
resulting in a long
Sierra Cantabria Organza Rioja Olivenöl The aim is to preserveSierra Cantabria Organza Weinberge Eigene Weinberge in San Vicente de la Sonsierra. Organischer Dnger. Anbau einer integrierten Landwirtschaft unter Bercksichtigung der Umwelt im Einklang mit den Biorhythmen der Natur. Ausarbeitung Kalte Mazeration fr 12 Stunden. Fermentiert in neuen franzsischen Eichenfssern (Vosgues Gebiet). Gesamtalterung in Fssern fr 11 Monate in Gegenwart von feiner Hefe, wobei in den ersten 6 Monaten zwei Batonnagen pro Woche
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