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der seinen Kasseler zuhause selber machen möchte
Bei 180 Grad lässt du ihn für 50 Minuten garen
wenn man an Sonntagsessen bei Oma denkt
wecken unsere Gerichte Erinnerungen an die Kindheit
Das haben wir dem hohen Kollagenanteil und der Marmorierung zu verdanken
Dicke Rippe vom Duroc Strohschwein geschenke der seinen Kasseler zuhause selberDie Rippe gehrt wohl zum beliebtesten Stck, wenn es um BBQ geht. Der Zuschnitt Dicke Rippe ist allerdings vor allem in der Kche bekannt. Es gibt verschiedenste Rezepte, wie man dieses Fleisch zubereitet. Dabei ist von der einfachen Wrzung mit Salz und Pfeffer, bis hin zum Garen im Ofen mit einem breiten Spektrum an Zutaten alles mglich. Vor allem Fans von saftigem Schweinefleisch kommen hier garantiert auf ihre Kosten. Beim Kochen verzeiht die dicke
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