Rocim - Oceânico 2023 Muskateller Trotz des reduktiven Ausbaus im

Trotz des reduktiven Ausbaus im Edelstahl besitzt der Wein eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit von 8–10 Jahren

Dies stoppt die Gärung

ökologischer Weinbau

das die aromatische Expressivität des Sauvignon Blanc auf kieshaltigem Schwemmland zeigt

die sofort die Handschrift der Spontangärung verrät: Eine feine mineralische Steinigkeit verbindet sich mit zartem Duft nach reifer Mirabelle und frisch geschnittenem Frühlingsgras

Rocim - Oceânico 2023 Muskateller Trotz des reduktiven Ausbaus imWeingut Dieses familir gefhrte Weingut wurde im Jahre 2000 mit viel technischem Aufwand gegrndet. Die 70 Hektar groen Weinberge liegen zwischen den beiden Drfern Vidigueira und Cuba im Alentejo Gebiet auf einer Hhe von 50200 Meter. Das nologen Team Catarina Vieira und Pedro Ribeiro zeigt sich verantwortlich fr dieses ehrgeizige Projekt. Dazu gehrt neben den erstklassigen Alentejo Weinen auch ein feiner Vinho Verde, diverse Weine aus dem DOC Douro und