Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2016 USA Sehr balanciert und elegant mit

Sehr balanciert und elegant mit langem Nachhall

Espressobohne und Granatapfel

insbesondere dunkle Beerenaromen dominieren

um die groben Hefen zu entfernen

frischer Wein des Bioproduzenten Casa Agricola Roboredo Madeira CARM mit Zitrusfrüchten und Apfelnoten in Balance mit leichten blumigen Nuancen und intensiven mineralischen Noten

Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2016 USA Sehr balanciert und elegant mitAuch vom 2016er Jahrgang konnten wir ein paar Flaschen ergattern. Und erneut ist dem Team von Michael David ein groartiger Cabernet gelungen. Gleich zu Beginn wird man von Aromen von Kakaopulver und frisch gebackenem Cherry Cobbler in den Bann gezogen. Am Gaumen breiten sich Schichten von dunklen Schokoladentrffeln, schwarzen Kirschen und gersteten Mandeln aus. Konzentrierter, unglaublich langer Abgang. Ein starkes Stck! Ach ja: Unter Cobbler versteht