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Material: Nishijin-ori (Weißer Koi)
Kräutern und anderen feinen Aufgaben in der Küche
Das Deba aus Silberstahl #3 mit Kasumi-Finish und einem Rosenholz-Griff in 150mm ist das perfekte Küchenmesser für angehende Köche
【Verwendung】
Hacken von Kräutern
Hamokiri(Honekiri) White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Griff:Japanisch Material: Nishijin-ori (Weißer Koi)Dieses Hamokiri (Honekiri) Messer aus White Steel #2 ist die perfekte Kombination aus Schnheit und Leistung. Mit einer unglaublich scharfen Schneide und einer 300 mm langen Klinge in Verbindung mit einem Griff aus Bffelhorn und Ebenholz ist es sowohl schn als auch funktional. Das perfekte Werkzeug fr jeden Koch, der hervorragende Handwerkskunst und Przision schtzt. Hamokiri Messer werden speziell zum Filetieren von Hamo, dem japanischen Daggertooth
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