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sondern wirklich getrunken werden soll
"brand": "Stéphane Regnault"
Gewürz- und Kräuternoten
wobei wir uns auf die natürliche Kraft der Trauben verlassen
einem renommierten Weinkritiker bei Inside Burgundy
Champagne Lointier Causica Rosé de Saignée Extra Brut Gallety sondern wirklich getrunken werden sollChampagne Lointier Causica Ros de Saigne Extra Brut Causica ist ein kompromisslos vinifizierter Ros de Saigne aus 100 % Pinot Meunier von sehr alten Reben auf braunem Kalkstein und Lehm. Der Ausbau erfolgt je zur Hlfte im gebrauchten Barrique (Holz aus eigenem Wald) und in der Amphore ber elf Monate. Keine malolaktische Grung, keine Schnung, keine Filtration. Mindestens 22 Monate Hefelager, Dosage 1,5 g l. Stilistisch przise und strukturiert, mit
