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für 8 Monate im Barrique (225 l
Rosé de Saignée mit einer Maischestandzeit von 18 Stunden
1981 von Delphine Cazals gepflanzt
Der elegante und fruchtige Südafrikaner leuchtet rubinrot im Glas
Rating: 91 /100 Punkten
Jacques Picard Art de Vigne 2006 Extra-Brut Beaujolais Crus für 8 Monate im BarriqueCuve aus 60% Chardonnay , 20% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier Vieilles Vignes (30+ Jahre). Terroir: Berru, Montbr, Avenay Val dOr Ton Kalkstein Boden aus den besten Lagen des Weingutes Selection Vieilles Vignes. Fr 8 Monate in 225 l Barriques aus dem Burgund, mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo, keine Schnung, fr 12 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 4 g l. Ganz groer Stoff! Diese Cuve spiegelt die Quintessenz unserer Terroirs wider. Sie
