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Am Gaumen schlank und strukturiert
Seit 2020 wird der Wein komplett im Holz ausgebaut
weißer Pfirsich und Birne treffen auf feine florale Noten
eisenhaltig
Merlot und Syrah – er ist auch ein Wein zwischen zwei Welten
Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2025 -AP8- Cabernet Sauvignon Am Gaumen schlank und strukturiertDer Euchariusberg liegt im Konzer Tlchen, dort wo sich die Seitentler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar ffnen. Steile, gut geschtzte Hnge mit sdstlicher bis sdsdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, whrend die Nhe zur Saar fr ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt und sie im Wein sprbar macht Der Boden ist geprgt von stark verwittertem devonischem Schiefer: steinig, karg, perfekt drainiert. Tagsber
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